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【每周一菜】听说夏日炎炎与水果芋圆最配哦!
2018-06-25 16:56    梧州美食江湖   小美

芋圆是一道著名的小吃,

属于福建和台湾地区的传统甜点,

Q弹的口感,呆萌的样子,

和椰汁、水果都很搭,

是夏天必尝的甜品之一哦,

其实做法很不难,

今天让芋果汇的小姐姐教你怎么做吧!

快戳视频:

原料:芋头、番薯、南瓜、木薯淀粉、椰汁、各种水果。

制作步骤:

1芋头、番薯、南瓜去皮切成块状,入蒸锅蒸约30分钟;

2将蒸熟的芋头、番薯、南瓜捣成泥状;

3.慢慢加入番薯粉并搓揉成团,不粘手即可;

4.将面团搓成条,再切成小块;

5.将三色芋圆投入煮滚的沸水中,烧至浮起即可盛出;

6.将各种喜爱的水果切成小块,这里用到了木菠萝、芒果、西瓜和火龙果;

7.加满椰汁,可以享用啦!

与其相忘江湖,

不如扫码关注!


总策划:刘CEO

推广:吴掌柜

整理:小美

特别鸣谢:芋果汇饮食店

编辑:黄东莹

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